Café Alta Política- Metamorfose da Vida

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No Café Alta Política, no dia 14 de agosto de 2026, tive a oportunidade de representar o Coletivo Metamorfose da Vida e falar sobre envelhecimento, autonomia e o papel que cada pessoa pode assumir na construção da própria longevidade. O Café Alta Política é organizado por Julio Pujol e Giselle Hubbe. Um encontro no belo café do Margs em Porto Alegre. Este foi o 60º e teve como tema Leituras do Envelhecer. Junto comigo para um bate papo, o ex-vereador e Secretário Adjunto de Inclusão e Des. Humano de Porto Alegre e Vinicius Kaster, Secretário Adjunto de Esportes de Porto Alegre. Falei sobre minha formação como arquiteta, mestre em Engenharia de Produção e integrante do coletivo Metamorfose da Vida, e como uma experiência mudou minha maneira de olhar para a vida e para a arquitetura: durante cerca de 20 anos, acompanhei o envelhecimento e o adoecimento dos meus pais. E aprendi como a sala de espera de uma UTI pode ser uma espécie de pós-graduação sobre a condição humana. A partir dessa ...

9 Padarias que inspiram

Caro leitor/leitora,

esta que vos escreve sofre um grave problema em relação à arte da paciência. 

Não domino.

E não é por falta de treinamento. Uma das coisas que me propus a aprender foi a fazer pão porque eles necessitam de um ritual que envolve crescimento...e espera. Já contei aqui como fazer pão e quem tiver a paciência de ler vai ver que não me saí de todo mal.

E assim, inspirada por esse alimento milenar e para mim, altamente fascinante e gostoso, trago algumas referências de padarias que achei belas.

Começo, porém, por uma imagem instigante que une a imagem do pão à arquitetura milenar africana e que, pela curiosidade, resolvi postar aqui para iniciar nosso passeio pelas padarias.


Curioso, não?
E passando então às padarias onde um ambiente gostoso ajuda a abrir o apetite...
 Padaria cheia de charme na China
 Madeira e inspiração nas antigas padarias de bairro
Um interessante trabalho em madeira nesta padaria 
Uma padaria minimalista na China do Studio Bium  - um projeto diferente dos demais pela proposta mais limpa em formas e materiais
Uma padaria cheia de sustentabilidade afetiva na Sérvia 
Padaria australiana do March Studio - um projeto com um detalhamento preciso.
 Pequena padaria cheia de delicadeza no Japão

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