Renomear a arquitetura: quando a teoria precisa olhar para a vida

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Há livros de arquitetura que nos ajudam a entender melhor projetos e/ou a trajetória de um profissioal. Há outros que ajudam a entender melhor a própria arquitetura.  Renomear a arquitetura em sua evolução técnica, formal e ética (Editora Olhares) , do  renomado arquiteto catalão Josep Maria Montaner, pertence à segunda categoria. Fazia um tempo que um livro de teoria não me pegava tanto para a leitura e reflexão. Um dos motivos é que, depois de tantos anos trabalhando com arquitetura, uma questão continua me acompanhando desde sempre: para quem estamos projetando? A pergunta parece simples. Talvez até óbvia. Mas basta lançar um olhar mais crítico para nossas cidades, nossas casas e nossos edifícios para perceber que esta pergunta ainda está longe de ser respondida de maneira satisfatória. Quem circula por esses espaços? Quem consegue permanecer neles? Quem é considerado quando uma calçada é desenhada, quando uma moradia é planejada, quando se define a altura de uma banca...
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Restaurante indiano com apelo sensorial

Um restaurante indiano que usa o espaço e os materiais para criar um experiência única e sensorial em uma cidade como Chandigarh, na Índia. É a proposta do Aja Quick Service Restaurant, projeto do Arch.Lab.


Um corredor com aromas já cria toda uma atmosfera de novas descobertas se sensações que levam à uma grande mesa comunitária que expressa o conceito do restaurante: colaboração e comunidade. 

O concreto, o mobiliário especialmente desenvolvido, as ervas e aromas  contribuem para que a experiência gastronômica se torne além de uma vivência prazerosa, uma reflexão sobre o ato de comer, a reflexão sobre a sua diversidade e como ela se dá em um ambiente urbano. 

Projeto: Arch.Lab / Harsimran Singh / Mohit Vij / Taruni Aggarwal / Jasnam Kaur
Fotografia: Purnesh Dev Nikhanj

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