Pular para o conteúdo principal

Ideias de cozinhas como local de encontro

Estava lendo um artigo com um título instigante "a cozinha de minha avó era um espaço de resistência" e fiquei pensando que não apenas no que comemos, mas também na qualidade dos espaços que tinham.
E lá vai a vida que estamos impondo e os brutais ritmos de trabalho, quando antes o mais importante era nos reunirmos para comer e nos contar como o dia passou, e agora eles nos vendem para fazer a compra como mais um passo. Mar Calpena
O lugar de encontro. Quantos ainda podem dizer isso de suas cozinhas, por mais mega blaster tecnológica que seja. Mais que colocar eletrodomésticos de ponta (em geral caríssimos), o foco deveria ser aquele local de ficar e sentir o cheiro gostoso da comida, conversar sobre tudo ao lado do pão feito na hora. Foi com esse espírito que busquei algumas inspirações de cozinhas, dos mais diversos formatos, para falar desses detalhes que deveriam ser levados em conta. No final algumas medidas para pensar o espaço. Sempre lembrando que nada substitui um projeto pensado especialmente para sua cozinha.
A madeira, a velha mesa que traz memórias para quem as tem das tardes de mate na cozinha aquecida pelo fogão a lenha, sempre cheia de gostosuras que só as vós e mães sabiam fazer.
A janela para a rua, ou para o pátio, onde se podia não apenas ver o verde e o jardim, mas ver quem chegava para bons encontros e boas conversas.
As áreas abertas com flores e cestos, e locais para sentar e prosear. 

Leia também : espaços para comer na cozinha
Cozinhar é uma arte de alquimias e temperos. É preciso pensar em como tê-los a mão com funcionalidade.

Leia também: Gavetas e detalhes que fazem toda a diferença na cozinha
Ter a mão também todos os objetos necessários ao fazer a comida: facas, medidores, papos e colheres podem ficar bem alinhados, mesmo nos espaços pequenos.  
O branco, as cores claras, o projeto que pensa nos detalhes difíceis, aqui a parede curva da janela. 
Disposição em linha com a praticidade de uma ilha com rodízios pode produzir uma cozinha muito funcional e discreta.

Veja aqui como fazer cozinhas gourmet pequenas
Móveis versáteis que possam se encaixar e desencaixar, formando novas áreas de trabalho. Ideal para pequenos espaços. 

Mesmo espaços mais contemporâneos podem guardar toques de memórias afetivas com a madeira das mesas e o cobre das luminárias. 

Toques de verde podem remeter aos jardins e varandas que abrigavam os encontros dos amigos e parentes em busca das novidades, ou apenas para estar com. 
Lay out bem comum nos apartamentos modernos e mesmo assim bem agradável para reuniões em torno da bancada e no afazer gastronômico.

Mesmo os tons escuros podem ser usados em uma harmonia com a madeira que torna o ambiente bem aconchegante.
 Apartamento alugado? Pouca grana? Nada que muita criatividade não resolva. Vejam que a cor traz uma alegria que compensa a falta de móveis.

Leia também : Ideias para cozinhas, mesmo as pequenas
Meio sala, meio cozinha, o sofá fica junto à bancada e pode abrigar quem deseja ficar junto dos cozinheiros. 
 Se há espaço que tal uma cozinha como a das vovós ou bisavós de antigamente??? Um detalhe fundamental é a prática cristaleira que abrigava a louça e deixava os bolos a vista! 
 Detalhes pequenos podem ajudar a remeter ao clima de aconchego, como a louça colorida e as xícaras do cafezinho que tanto une os amigos.
 Um detalhe muito importante: a horta doméstica que pode estar juntinho da bancada nos apartamentos com janelas generosas.
Uma combinação inusitada e que está aqui exatamente por isso: Um ambiente mais refinado com a cozinha e o uso do sofá como banco da mesa. Mesa aliás de chá aqui. Interessante.
Mesmo ambientes bem mais contemporâneos podem ter um espaço delicioso para apenas sentar e se dar o tempo do encontro. 

E super importante estar atento às medidas de mobiliários e iluminação em bancadas.

 E algumas medidas para circulação em ambientação das cozinhas.
 E finalmente, medidas mínimas de sala de jantar e comedor.


Fontes: interiorsmall, Pinterest, Saint-Gobain Brasil, Viva Decora, ArquiDicas

Gostou? Compartilhe e nos siga também nas redes sociais

Twitter Flipboard Facebook Instagram Pinterest


Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Slim Fit, uma micro casa que tem muito espaço

  Uma micro casa vertical de 50m², vencedora do Design Awards 2018 na cateHabitat, chamada de SLIM FIT House pela arquiteta portuguesa radicada na Holanda, Ana Rocha , é uma proposta de moradia permanente para pessoas que moram sós nas grandes cidades. Segundo o site da arquiteta, a micro-residência, que ocupa menos que duas vagas de estacionamento, tem como conceito ser projetada " para o grupo crescente de solteiros que preferem a localização ao invés do tamanho, e que desejam viver de forma compacta, mas confortável, durável, cheia de identidade e, acima de tudo, centralmente em contextos urbanos." A casa vertical joga bem com a equação sensação de espaço e economia de metragem. Setoriza área de alimentação, refeições e despensa no térreo. Uma escada, sutilmente mesclada a um armário estante faz a ligação aos outros andares. No segundo, um estar e dormitório e banheiro no terceiro.     Fotos: Christiane Wirth Nos siga também nas redes sociais Twitter   Flipboard   Faceboo

Transformando um problema em solução - impressão 3D

Uma cabana feita com impressão 3D usando concreto e uma madeira que era imprestável, porque destruída por um inseto invasor, é o projeto realizado pelos professores de arquitetura, Leslie Lok e Sasa Zivkovic, da Cornell University. O Emerald Ash Borer é um besouro que ataca bilhões de freixos em todos os Estados Unidos e as inutiliza para o uso comercial. fazendo com que as árvores infestadas sejam queimadas ou simplesmente largadas como refugo. Foi pensando neste problema que os pesquisadores da HANNAH chegaram a essa solução de aproveitamento da madeira para construção. Para tanto construíram uma plataforma robótica para processar essa madeira que seria descartada. Como isso foi feito? Usando um braço robótico que antes construía carros e foi adaptado para dar forma à madeira, aliado a um sistema de impressão 3D que usa uma quantidade mínima necessária de concreto. O resultado? Fotos: HANNAH / Andy Chen / Reuben Chen Nos siga também nas redes sociais Twitter   Flipboard   Facebook  

John Lautner - um arquiteto que aliou beleza à funcionalidade

Walstrom House Gosto de pesquisar casas com um toque de aconchego e que possam servir de inspiração para futuras residências compartilhadas com amigos , e esta imagem me chamou a atenção no  pinterest . Pensamos em algo no estilo Tiny Houses , mas não descartamos ideias incríveis como as desta casa. Olhando o interior, me apaixonei e fui em busca de mais informações sobre ela e seu autor. Foi assim que descobri John Lautner .   Walstrom House - foto de Jon Buono Esta casa de madeira, batizada de Walstrom House, foi construída em 1969, em Santa Monica, na Califórnia. Seu arquiteto foi  John Lautner , um dos primeiros aprendizes de Frank Lloyd Wright, no primeiro grupo de Taliesin Fellows. Nascido em 1911, e sendo sua mãe, Catheleen Gallagher, desenhista de interiores e talentosa pintora, a teve como influência na sua opção pela arquitetura.  Sua carreira foi marcada por grandes aprendizados. Além do mestre FLW, também manteve parcerias com Samuel Reisbord, Whitney R. Smith e Douglas H

Redes sociais, o aprendizado e as interações perdidas e achadas

Sim que a vida digital trouxe uma série de vantagens em nossas vidas. Posso ser jurássica e em muitos casos, ainda analógica, mas amo uma interação social e profissional virtual. Um dos grandes locais onde conheci vários amigos super queridos, profissionais, que tanto me acrescentaram, foi o grupo de Arquitetura do Yahoo. Lembro até hoje quando li em uma revista de arquitetura sobre ele, me inscrevi e lá estava eu no meio de debates de todas as matizes e locais. Por isso senti profundamente quando os grupos daquela plataforma foram extintos.  Leia também  Nuvem passageira Por sorte, também sou acumuladora em redes virtuais . Meu espaço de email guarda uma série de debates desde 2005. Às vezes volto a eles e constato o quanto tem de assuntos relevantes, inclusive para os dias atuais. Fazendo uma breve reflexão tendo a pensar que, nesses 15 anos de interação virtual e convivência em redes, perdemos muito em profundidade de debates, embora tenhamos crescido em possibilidades. Lógico que f