Restaurante de lamen inspirado no camarão



Como surgem as inspirações dos projetos? 

É o que mais me chama a atenção na descrição depois de prontos. Este é um restaurante que é considerado o templo do ramen no Japão. Para sua filial em Hong Kong a empresa a work of substance criou essa "casca" vermelha baseada nas nervuras e curvas de um camarão!
O resultado? Um ambiente que chama a atenção pela cor, pela forma sendo feito com tiras de pinho amarradas com cordas, remetendo à métodos tradicionais do país. O mobiliário é simples, quase minimalista, feito em madeira clara para um local onde a permanência das pessoas não é costume.






EBISOBA ICHIGEN - Projeto A Work of Substance
Fotografías: Dennis Lo Designs

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