Café Alta Política- Metamorfose da Vida

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No Café Alta Política, no dia 14 de agosto de 2026, tive a oportunidade de representar o Coletivo Metamorfose da Vida e falar sobre envelhecimento, autonomia e o papel que cada pessoa pode assumir na construção da própria longevidade. O Café Alta Política é organizado por Julio Pujol e Giselle Hubbe. Um encontro no belo café do Margs em Porto Alegre. Este foi o 60º e teve como tema Leituras do Envelhecer. Junto comigo para um bate papo, o ex-vereador e Secretário Adjunto de Inclusão e Des. Humano de Porto Alegre e Vinicius Kaster, Secretário Adjunto de Esportes de Porto Alegre. Falei sobre minha formação como arquiteta, mestre em Engenharia de Produção e integrante do coletivo Metamorfose da Vida, e como uma experiência mudou minha maneira de olhar para a vida e para a arquitetura: durante cerca de 20 anos, acompanhei o envelhecimento e o adoecimento dos meus pais. E aprendi como a sala de espera de uma UTI pode ser uma espécie de pós-graduação sobre a condição humana. A partir dessa ...
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In Vino Veritas - adegas

 
"No vinho estão a verdade, a vida e a morte. 

 No vinho estão a aurora e o crepúsculo, a juventude e a transitoriedade. 

 No vinho está o movimento pendular do tempo. 

 No vinho se espelha a vida."

 BETSCH, ROLAND

Escusado dizer que vinho é minha bebida predileta depois da água. Bem, talvez nem sempre nessa ordem.

E sábado e vinho casam perfeitamente. Aliás casa e vinho são também uma bela combinação. Olhem quantas maneiras podemos usar o vinho para embelezar nossos ambientes.


 
Usar as rolhas em desenhos pode ser uma delas. As rolhas guardam toda a magia dos momentos e merecem ser colecionadas. Uma chapa de mdf em formato de letra e está feita a festa!








Os verdadeiro colecionadores podem optar por adegas maiores, dependendo do espaço que disponham. E da verba, obvio. Já que bons vinhos podem custar uma pequena fortuna! Imaginem que as condições para guardá-los também deva obedecer alguns critérios.

Primeiro as condições do espaço. Deve ser um local, de preferência protegido de tráfego (vinho é vivo, lembre-se), da luz e deve ser arejado. Nada de local quentes ou muito frios (ideal que fique entre 12 a 20 graus) e sem odores. O vinho é muito delicado, como todas as boas coisas da vida e deve ser guardado com amor e cercado de cuidados.

adegaE para fazer uma boa adega também é preciso saber quais vinhos comprar. Veja AQUI um exemplo.







Mas apesar de todos os rituais que acompanham o conhecimento e a degustação do vinho, o importante é o prazer de beber. Sempre com moderação, é obvio.

Se não dá para ter uma adega sofisticada ou imensa, quem sabe uma boa garrafa cercada de adesivos não faça a festa ? Use a criatividade! 

Saia do sério e brinde à vida! Afinal é sábado, bebê.

Vinho na bike


Degustação vinho
Fonte


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